Схема органолептической оценки качества полуфабрикатов

Схема органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в организации общественного питания (рекомендуемый образец заполнения)

  • Источник– Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 № 31 (редакция от 03.05.2007 № 25)
  • Разработчик– Главный государственный санитарный врач Российской Федерации, 2022
  • Количество страниц2 страницы

Скачать13 КБ

Схема доступна для бесплатного скачивания после просмотра небольшой рекламы.
Ссылка откроется в новом окне.

Схема представлена в форматах DOC и RTF, поэтому откроется в любых версиях Microsoft Word или Open Office.